特徴

沖縄土産で人気の高い豆腐よう 泡盛古酒仕込みで深みのある味わいとコクが際立ちます 沖縄旅行のお土産で喜ばれる逸品ですね 名称発酵食品 JANCD4962081003713 原材料名豆腐 大豆,塩化マグネシウム ,米麹もろみ 紅麹,黄麹 ,泡盛,砂糖 食塩 内容量3粒 賞味期間製造から150日 保存方法直射日光 高温多湿を避け 常温にて保存

価格 566円(送料別)
ショップ 沖縄お土産・土産の通販 沖縄宝島
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「沖縄お土産・土産の通販 沖縄宝島」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

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沖縄土産 で大人気の 豆腐蓉 焼酎 によく合う発酵食品です 沖縄旅行 お土産にもどうぞ 豆腐ようマイルド4粒入りについて とうふよう 唐芙蓉 豆腐を使った沖縄の郷土料理です 独特の風味とチーズのような舌触り そして大豆臭がなく もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わい そして上品な味はまさに珍味中の珍味 じっくりと熟成を重ねた 紅あさひの豆腐よう ならではの味をぜひお試し下さい ビールや泡盛にはもちろん チーズみたいなのでワインにもよく合います のマイルドなタイプです 日本酒のお供としてご堪能下さいませ 召し上がり方 爪楊枝や竹べら等で少量ずつそいでお召し上がり下さい 豆腐ようの紅色は紅麹の天然色素であり 着色料は一切使用しておりません 名称発酵食品 JANCD4962081003294 原材料名豆腐 大豆,塩化マグネシウム ,米麹もろみ 紅麹,黄麹 ,泡盛,砂糖 食塩 内容量4粒 賞味期間製造から150日 保存方法直射日光 高温多湿を避け 常温にて保存

価格 566円(送料別)
ショップ 沖縄お土産・土産の通販 沖縄宝島
レビュー 件数28件(評価4.32)
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白い豆腐ようは 紅濱が独自の開発により紅い色素を出さない紅麹菌を使って造り上げました 紅に比べてマイルドな味となっています 濃厚な旨みの秘密は 豆腐のタンパク質が紅麹発酵によって分解され アミノ酸に変化することにあります アミノ酸の中でも旨味成分であるアスパラギン酸とグルタミン酸が多く含まれていることで 他にはない美味しさを味わうことが出来ます 添加物を加えず自然素材だけで作り上げた沖縄独自の珍味を沖縄土産やご贈答用に またご自宅用としてお試し下さい こちらの商品は6本セットになります

価格 7,776円(送料込)
ショップ 沖縄CLIPマルシェ 楽天市場店
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唐芙蓉は 琉球王朝時代に中国から伝わった豆腐の発酵食品で 王侯貴族の間で珍重されてきました なめらかな舌触り ウニのような甘み 泡盛の風味がほのかに香る味わい深いものです たっぷりの漬け汁と豆腐ようが入った瓶タイプです 残った漬け汁は 調味料として使うことが出来ます チーズやピーナッツバター等と練り混ぜクラッカーやパンにぬったり マヨネーズと合わせてドレッシングにしてサラダと一緒に味わって頂けます 紅麹作りからこだわった グルタミン酸とアスパラギン酸の旨み成分を豊富に含んでいます お酒によく合う琉球伝統の珍味食品です こちらの商品は3本セットになります

価格 3,795円(送料別)
ショップ 沖縄CLIPマルシェ 楽天市場店
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沖縄土産 や お酒のおつまみ として人気の 豆腐よう 豆腐の発酵食品で独特の風味が泡盛 焼酎 日本酒にピッタリ 沖縄旅行 お土産 に是非 名称発酵食品 JANCD4962081003140 原材料名豆腐 大豆,塩化マグネシウム ,米麹もろみ 紅麹,黄麹 ,泡盛,砂糖 食塩 内容量8粒 賞味期間製造から150日 保存方法直射日光 高温多湿を避け 常温にて保存

価格 977円(送料別)
ショップ 沖縄お土産・土産の通販 沖縄宝島
レビュー 件数16件(評価4.44)
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商品名 唐芙蓉 秘伝 味く 製造元 株式会社 紅濱 内容量 0ML 度数 0度 種類 おつまみ 容器 その他 飲み方 箱 琉球料理の珍味 泡盛がさらに美味しくなる豆腐ようしっかりとした濃厚な味わいの 紅に比べソフトな味わいの 白 をそれぞれ1個づつセットにしたお試しセットどんな料理とも絶妙の相性をみせる泡盛 ワインにはチーズが似合うように 泡盛には豆腐ようが良く合います キメの細かいトロリとした舌触りと ウニにも似た濃厚な味わい 東洋のチーズといわれるだけの事はあります ぜひ 泡盛との絶妙の相性をお楽しみ下さい 唐芙よう ができるまで材料となる豆腐をサイコロ状に切り 丸2日間陰干しして水分をとり 沖縄特産の泡盛と紅麹を混ぜた漬け汁とともに3 4ヶ月間じっくり熟成させれば完成 の食べ方楊枝の先でカドを少しづつ削って ほんのちょっぴり口に運び 舐めるようにして食べる 決して一口でパクリとやってはいけません そして 泡盛をちびり 味わう うーん絶妙な相性がたまらない ------------------------------------------------------------ 大粒 24MM角 の豆腐ようになります 賞味期限 人工的な添加物などは一切使用していません 直射日光 高温多湿を避け常温にて保存して下さい

価格 540円(送料別)
ショップ 泡盛倶楽部
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商品名 唐芙蓉 製造元 株式会社 紅濱 内容量 0ML 度数 0度 種類 おつまみ 容器 その他 飲み方 箱 琉球料理の珍味 泡盛がさらに美味しくなる豆腐よう豆腐ようの しっかりとした濃厚な味わいが特徴ですどんな料理とも絶妙の相性をみせる泡盛 ワインにはチーズが似合うように 泡盛には豆腐ようが良く合います キメの細かいトロリとした舌触りと ウニにも似た濃厚な味わい 東洋のチーズといわれるだけの事はあります ぜひ 泡盛との絶妙の相性をお楽しみ下さい 唐芙よう ができるまで材料となる豆腐をサイコロ状に切り 丸2日間陰干しして水分をとり 沖縄特産の泡盛と紅麹を混ぜた漬け汁とともに3 4ヶ月間じっくり熟成させれば完成 の食べ方楊枝の先でカドを少しづつ削って ほんのちょっぴり口に運び 舐めるようにして食べる 決して一口でパクリとやってはいけません そして 泡盛をちびり 味わう うーん絶妙な相性がたまらない ------------------------------------------------------- 賞味期限 人工的な添加物などは一切使用していません 直射日光 高温多湿を避け常温にて保存して下さい

価格 1,296円(送料別)
ショップ 泡盛倶楽部
レビュー 件数1件(評価5)
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「泡盛倶楽部」さんが販売。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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品名 豆腐加工食品 豆腐よう 原材料名 大豆 遺伝子組換えではない 泡盛 米麹 黄麹 紅麹 食塩 豆腐凝固剤 内容量 賞味期間 120日 保存方法 直射日光 高温多湿を避け 常温にて保存 販売者 株式会社紅濱 たっぷりの漬け汁の中に紅色の唐芙蓉が5個入っています 残った漬け汁は調味料としてもご利用いただけます

価格 1,360円(送料別)
ショップ 沖縄わしたショップ
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名称 豆腐加工食品 豆腐よう 原材料名 大豆 遺伝子組換えでない 泡盛 米麹 黄麹 紅麹 食塩/豆腐用凝固剤 内容量 賞味期間 120日/ 保存方法 直射日光 高温多湿をさけて保存/ 販売者 株式会社紅濱/ 製造者 琉球セメント株式会社 たっぷりの漬け汁の中に白色の唐芙蓉が5個入っています 残った漬け汁は調味料としてもご利用いただけます つまようじなどで削り取りながら少量ずつお召し上がり下さい

価格 1,360円(送料別)
ショップ 沖縄わしたショップ
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唐芙蓉は 琉球王朝時代に中国から伝わった豆腐の発酵食品で 王侯貴族の間で珍重されてきました なめらかな舌触り ウニのような甘み 泡盛の風味がほのかに香る味わい深いものです たっぷりの漬け汁と豆腐ようが入った瓶タイプです 残った漬け汁は 調味料として使うことが出来ます チーズやピーナッツバター等と練り混ぜクラッカーやパンにぬったり マヨネーズと合わせてドレッシングにしてサラダと一緒に味わって頂けます 紅麹作りからこだわった グルタミン酸とアスパラギン酸の旨み成分を豊富に含んでいます お酒によく合う琉球伝統の珍味食品です

価格 1,296円(送料別)
ショップ 沖縄CLIPマルシェ 楽天市場店
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